Сотрудники кафедры экономики и предпринимательства осуществили ознакомительный выезд в сельскохозяйственный потребительский кооператив "Бакалы" с целью изучения опыта организации кооперативной деятельности.

   В процессе ознакомления был посещен цех по производству колбасных изделий.

   Председатель кооператива Александр Дырнаев рассказал, что запустил в 2020 г. цех по производству колбасных изделий с помощью средств пайщиков, владельцев фермерских и личных подсобных хозяйств, а также республиканского гранта в размере 3 млн рублей. 

   Сегодня  кооператив «Бакалы»  выпускает около 30 наименований колбасных изделий. В объединении общих интересов одни пайщики решают проблему со сбытом сырья, другие – с его нехваткой. В итоге, сообща в 2020 году в колбасном цехе выпустили 65 тонн продукции.

   Продукцию кооператив реализует районным жителям.