20 октября 2021 года в Башкирском кооперативном институте (филиале) стартовал кулинарный флешмоб под названием «Блюдо к Международному дню повара».
В данном гастрономическом мероприятии приняли участие студенты института, обучающиеся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Необходимым условием участия в мероприятии являлась презентация блюд, приготовленных к данному празднику.
Международный день повара – профессиональный праздник специалистов, чья работа связана с кулинарией.
День повара - праздник довольно молодой, его дата была установлена в 2004 году по инициативе Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф-поваров. Отмечают данный праздник примерно в 70 странах мира ежегодно 20 октября.
Цель праздника – демонстрация важности и значимости этой профессии для сообщества, обмен опытом.