10.05.2016

Секреты мастерства - «Школа вкуса»

В Башкирском кооперативном институте (филиале) Российского университета кооперации с 1 февраля по 31 мая текущего года проводится фестиваль кулинарного мастерства «Школа вкуса», который направлен на создание единой информационной среды, организации общественного питания среди абитуриентов из школ, колледжей, повышения интереса к будущей профессии среди учащихся Российского университета кооперации. 
В рамках фестиваля 26 апреля в Башкирском кооперативном институте был организован тематический мастер-класс по теме «Секреты мастерства». В нем приняли участие учащиеся из следующих образовательных организаций: МБОУ СОШ № 4 г. Уфа, МБОУ СОШ № 128 г. Уфа, МБОУ Татарская гимназия № 84 г. Уфа, Башкирский кооперативный техникум, Уфимский колледж индустрии питания и сервиса, Уфимский политехнический техникум и другие. 
Поприветствовали участников мероприятия Проректор по учебной и научной работе Э.М. Салихова, старший преподаватель кафедры гуманитарных и естественнонаучных дисциплин Г.И. Шарафутдинова и ведущий менеджер по работе с клиентами Э.Д. Агзамова. 
Мастер-класс «Секреты мастерства» был посвящен приготовлению десертов. В меню были представлены: штрудель с яблоками, штрудель с вишней, штрудель с грушей и бесподобный, итальянский, многослойный десерт «Тирамису». 
Всех гостей мероприятия ждали приятные сюрпризы от Башкирского кооперативного института. В завершение мастер-класса у всех участников была возможность продегустировать блюда. 
Благодарим Вас за отличное настроение!

К списку новостей