Кафедра гуманитарных и естественнонаучных дисциплин

Заведующий кафедрой к.ф.н., доцент Сафаргалина Зулейха Камиловна

Кафедра гуманитарных и естественнонаучных дисциплин
Заведующий кафедрой к.ф.н., доцент Сафаргалина Зулейха Камиловна
Контакты: 

Целью работы кафедры является подготовка выпускников-бакалавров по направлениям подготовки

  • 38.03.04 «Государственное и муниципальное управление»
  • 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»

Контакты кафедры:  

  • рабочий телефон  8(347)273-47-41
  • E– mail :  kgend @ bk . ru

Перед кафедрой ставятся следующие задачи:

  • Подготовка документации кафедры  к государственной аккредитации образовательных программ.
  • Развитие кадрового потенциала кафедры.
  • Организация работы методической работы кафедры по направлениям подготовки.
  • Расширение фонда научной и учебно-методической литературы по дисциплинам кафедры, разработка и совершенствование Учебно-методических комплексов и рабочих программ  дисциплинам кафедры по всем направлениям подготовки бакалавров очной и заочной формы обучения в институте.
  • Совершенствование содержания, форм и методов организации самостоятельной работы студентов по изучению основных курсов, обсуждение на заседаниях кафедры вопросов в этом направлении.
  • Внедрение и использование новых форм контроля качества подготовки студентов, включая программу «Антиплагиат» при написании курсовых и дипломных работ.
  • Активизация использования в процесс обучения образовательных технологий, базирующихся на применении электронно-коммуникативных средств.
  • Совершенствование форм организации и проведения кафедральных научно-методических семинаров.
  • Расширение спектра программ по дополнительному образованию в сфере направлений кафедры, используя потенциал профессорско-преподавательского состава.

Научно-исследовательское направление кафедры:

  • «Тенденции и перспективы развития природы и общества» 

Сведения о научно-педагогических кадрах кафедры

На кафедре гуманитарных и естественнонаучных дисциплин работают 2 доктора наук, 8 кандидатов наук, 5 старших преподавателей. Все преподаватели имеют большой опыт работы преподавания по закрепленным дисциплинам, активно участвуют в научной, образовательной и воспитательной деятельности кафедры и института, постоянно повышают профессиональную квалификацию, издают монографии, учебные и учебно-методические пособия, обновляют рабочие программы дисциплин и фонды оценочных средств, практикуют инновационные формы и методы ведения учебного процесса в вузе.

Сафаргалина Зулейха Камиловна – кандидат филологических наук, доцент.

Повышение квалификации по программам:

«Повышение управленческих компетенций» (2015, Башкирский кооперативный институт РУК)

«Применение дистанционных образовательных технологий в учебном процессе в вузе» (2013, БашГУ)

Преподаваемые дисциплины : Педагогика, Культура речи и деловое общение

Минеева Иляна Маратовна – доктор исторических наук, профессор

Повышение квалификации по программам:

«Повышение управленческих компетенций» (2015, Башкирский кооперативный институт РУК)

«Применение дистанционных образовательных технологий в учебном процессе в вузе» (2014, БашГУ)

Преподаваемые дисциплины : История, Международный культурный обмен и деловые коммуникации.

Мазгаров Ильдус Ризаевич – доктор биологических наук, профессор.

Повышение квалификации по программам:

«Организация и методическое обеспечение учебного процесса в условиях реализации ФГОС ВПО» (БашГУ, 2013)

Преподаваемые дисциплины : Безопасность жизнедеятельности,  Менеджмент, Экология, Управление проектами, Физиология питания, Микробиология.

Аминова Альмира Рафаиловна - кандидат философских наук, доцент

Повышение квалификации по программам:

«Юриспруденция» (2012г., ИРДПО); «Практическая психология» (2013г., МУИЦ); «Современные образовательные технологии при подготовке бакалавров в соответствии с ФГОС» (РУК, 2014 г.)

Преподаваемые дисциплины : Организация, нормирование и оплата труда, Экономика потребительского общества, Организация предпринимательской деятельности, Экономика недвижимостью, Управление карьерой и тайм-менеджмент

Бикулова Венера Жавитовна - кандидат химических наук, доцент

Повышение квалификации по программам:

Информационные технологии в учебном процессе (Казань, 2010г.)

Химическая защита населения и территорий (Уфа, 2012г.)

Преподаваемые дисциплины: Органическая химия, Аналитическая химия и физико-химические методы анализа, Биохимия, Метрология, стандартизация и сертификация продукции, Управление качеством, Санитария и гигиена питания, Органическая химия в пищевых биотехнологиях

Георгиади Татьяна Васильевна  к андидат философских наук, доцент

Повышение квалификации по программам:

В 2013 году – Башкирский государственный университет по программе «Философское образование в условиях перехода на ФГОС-3»

Преподаваемые дисциплины: Психология, Этика менеджмента,  Этика, Психология и конфликтология, Культурология, Социальная психология

Гиниятуллина Гузель Наилевна – старший преподаватель.

Преподаваемые дисциплины: Процессы и аппараты пищевых производств, Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания, Производственный контроль  на предприятиях питания

Дусмухаметов Флюр Азатович – кандидат исторических наук, доцент

Повышение квалификации по программам:

Российский государственный социальный университет – курсы повышения квалификации по программе «Социальное предпринимательство», 2015г.

Государственный институт русского языка, «Тестирование по русскому языку как иностранному», 2014г.

Преподаваемые дисциплины: Лидерство и управление командой, Тренинг навыков подбора персонала, Размещение производственных сил, Государственная и муниципальная служба, Региональное управление и территориальное планирование, Принятие и исполнение государственных решений

Зиннатуллина Юлия Шафкатовна – кандидат философских наук, старший преподаватель

В 2009 г. окончила Башкирский государственный университет, факультет философии и социологии, специальность «Философия» с присвоением квалификации философ, преподаватель по специальности «Философия».

В 2014 г. защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата философских наук по специальности 09.00.11 Социальная философия.

Повышение квалификации по программам:

Профессиональная переподготовка по специальности «Государственное и муниципальное управление» (2015 г., Финансовый университет при Правительстве РФ (Уфимский филиал)

Преподаваемые дисциплины:

Философия, Социология, Конфликтология, Организационная конфликтология, Связи с общественностью, Маркетинг территорий, Методы принятия управленческих решений

Кондратьев Денис Васильевич – кандидат физико-математических наук.

Повышение квалификации по программам

«Современные образовательные технологии при подготовке бакалавров в соответствии с ФГОС» (2014 г., Российский университет кооперации).

«Инновации в системе ВПО» (2009 г., ЦППКП ГОУ ВПО «Казанский государственный технологический университет»);

Преподаваемые дисциплины: Математический анализ, Теория вероятностей и математическая статистика, Линейная алгебра, Экономико-математические методы и модели, Информатика, Математическая логика, Эконометрика, Математика

Награды:

Премия АН РБ им. К.П. Краузе в области физико-математических наук в 2015 г.

Коптюх Альбина Галимулловна – старший преподаватель

Повышение квалификации по программам:

Курсы профессиональной переподготовки, БИРО, 2015г.

Инновационные технологии в среде  Votum , Уфа, 2013г.

Преподаваемые дисциплины: Иностранный язык

Шарафутдинова Галия Ильгизовна – старший преподаватель

Повышение квалификации по программам:

«Электронные образовательные ресурсы в среднем профессиональном образовании» (Уфа, 2015г.)

Преподаваемые дисциплины: Технология продукции общественного питания, Технология кулинарной продукции за рубежом, Технология ресторанной продукции, Напитки в культуре разных народов, Дизайн интерьера, Технология производства функциональных продуктов питания